กำหนดเส้นใยเพิ่มเติม

ภายใต้ข้อกำหนดทั่วไปของเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ คุณอาจเห็นเส้นใยที่อธิบายในลักษณะอื่นๆ สามารถมี ลักษณะ หนืดคล้ายเจลหรือหมักได้เนื่องจากทำหน้าที่เป็นอาหารของแบคทีเรียในลำไส้ที่ย่อยสลายและหมัก ไฟเบอร์ เส้นใยที่ไม่ถูกทำลายโดยแบคทีเรียเรียกว่าnonfermentableจะเดินทางไปยังลำไส้ใหญ่โดยไม่ทำลาย และสามารถเพิ่มน้ำหนักและน้ำหนักให้กับอุจจาระเพื่อให้ง่ายต่อการผ่าน คุณสมบัติเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ชะลอการย่อยอาหาร ชะลอการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหาร ส่งเสริมการเป็นอาณานิคมของแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ หรือมีฤทธิ์เป็นยาระบาย